30/01/2026

Más desregulaciones en la ganadería: “Es momento de redoblar la apuesta a la libertad”

El Senasa derogó algunos capítulos de un decreto que permanece vigente para algunos controles en la producción cárnica, pese a que se firmó en 1968. El ministro de Desregulación, Federico Sturzenegger, celebró la medida.

30/01/2026

Gulfood 2026: la carne argentina tiene su primera misión comercial del año en Dubai

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participará junto con empresas exportadoras en la feria más importante del mundo árabe: Gulfood 2026.

  
30/01/2026

Menos hacienda, suba de costos e informalidad: ¿puede haber cierres de frigoríficos en 2026?

En una editorial, el presidente de FIFRA expresó que la industria cárnica enfrenta numerosos problemas y deslizó que, bajo este panorama, “es posible que el mercado termine segregando a algunos operadores”.

30/01/2026

“La verdad es eso, tristeza”: sembró maíz soñando una gran cosecha y la sequía lo obligó a dárselo a las vacas

Un productor de Jovita (Córdoba) relata cómo una campaña que arrancó con señales ideales terminó en pérdida total por la sequía. Inversión, tecnología y decisiones a merced del clima, en una historia que refleja el riesgo permanente de producir.

  
30/01/2026

Para el Gobierno, la cosecha de trigo creció 50% y el nuevo récord es de 27,8 millones de toneladas

La Secretaría de Agricultura actualizó los datos oficiales para el trigo, tras el cierre de la cosecha ocurrida en los últimos días. Con esta mayor oferta, se espera un fuerte incremento de las exportaciones.

30/01/2026

Se viene otra semana sin lluvias en las principales zonas agrícolas y crece la preocupación

Los reportes de productores que alertan sobre situaciones de sequía son cada vez mayores y las expectativas de una “súper” campaña comienzan a desvanecerse. Los pronósticos semanales marcan que las lluvias seguirán lejos de las áreas más necesitadas.